В Сочи с 1 по 4 мая в Красной Поляне пройдет фестиваль шашлыка. "Сочинские кулинары будут готовить армянский "хоровац", грузинский "мцвади", азербайджанский "кебаб", турецкий "шиш-кебаб" и осетинский "физонэг", – сообщили в пресс-службе горного курорта "Роза Хутор". 

Гости праздника смогут продегустировать все виды шашлыков и принять участие в мастер-классах. Лучший повар станет победителем конкурса "Золотой шампур-2015". 

Параллельно состоится и семейный конкурс для непрофессиональных кулинаров "Шашлык-Машлык".

Источник: www.yuga.ru