Осень приготовила насыщенную программу любителям тапас

Торжественным событием «Всемирный день тапас», которое состоится в Мадриде 29 сентября, откроется череда осенних кулинарных мероприятий в 18 городах Испании. 

В течение месяца любители закусок смогут наслаждаться дегустациями, презентациями, мастер-классами и, конечно, гастрономическими маршрутами, список которых можно найти на сайте http://www.diamundialdelatapa.es/.

Так, жители и гости Мадрида с 29 сентября по 12 октября смогут пройти по маршруту «Devora Tapas» («Поглощай тапас»), пролегающему по столичным районам Ретиро и Саламанка. 52 заведения, участвующие в фестивале, предложат своим посетителям тапас за 1 евро или тапас с пивом «Mahou» – за 2,40.

Свои маршруты для гурманов предложат Барселона, Валенсия, Кордова, Ла-Корунья, Аликанте, Севилья и другие города.

Помимо этого, в рамках фестиваля пройдет конкурс фотографий «Saborea la tapa», участие в котором могут принять все желающие, запечатлев себя и свою компанию в тапас-баре.

Само же торжественное открытие этой серии кулинарных праздников, «Всемирный день тапас», будет организовано Испанской федерацией гостиничного и ресторанного бизнеса (FEHR) и компанией «La Viña» (ассоциация отелей сообщества Мадрид) при поддержке и сотрудничестве пивоваренных компаний «Mahou» и «San Miguel».

В открытии примут участие президент FEHR Хосе Мария Рубио, руководитель «La Viña» Томас Гутьеррес, известный шеф-повар и президент ассоциации «Saborea España» Питер Ларубе. Как сообщают организаторы, «крестным отцом» предстоящего события в этом году станет представитель элитной испанской кухни и обладатель трех звезд Мишлена Дэвид Муньос.

Источник:  www.espanarusa.com