Турция

Турция

Столица - Анкара
Государственны язык - турецкий
Валюта - турецкая лира
Религия - 99% населения мусульмане
Нерабочее время заведений - в основном с 13 до 14. Турки - трудоголики :)
Чаевый -  до 10%.

Турция – необыкновенная страна, в которую просто невозможно не влюбиться. Богатейшее культурное наследие и божественные турецкие курорты сделают отдых интересным и незабываемым. Вы обязательно захотите вернуться сюда вновь. Впрочем, это непустые слова...

География

Площадь Турции с внутренними водоёмами составляет 779 452 км2. Турция одно из немногих государств, которое занимает 2 части света. Хотя это преимущественно азиатская страна. Часть территории Турции — 97 % — расположена в Азии и 3 % — в Европе. Издревле Турция была связующим звеном между Европой и Азией, черноморские страны и народы — со средиземноморскими. В наши дни через территорию Турции пролегают автомобильные и железнодорожные магистрали, связывающие Европу со многими странами Азии.

Турция омывается Чёрным морем и Мраморным  на севере, на западе — Эгейским, Средиземным - на юге. Европейская и азиатская части Турции отделены друг от друга проливами Босфор и Дарданеллы.

Климат Турции

Лето во внутренних континентальных районах Турции повсеместно жаркое и засушливое, зимы снежные и холодные. На Эгейском и Средиземном море климат субтропический средиземноморский, с более мягкой зимой, устойчивый снежный покров не образуется. На Чёрном море климат умеренно-морской с  характерными для него тёплым летом и прохладной зимой.

Средняя температура зимой (в январе) составляет примерно +5 °C, летом (в июле) — около +23 °C.  Летом среднесуточная
температура может превысить 30 и (изредка) 35 °C, а жара может превысить +40 °C, но это бывает сравнительно редко на южном побережье Турции. На юго-востоке Турции климат имеет черты тропического пустынного, и влажность низкая, в отличие от высокой влажности на берегу Чёрного моря.

Виза в Турцию

Граждане России могут пересекать границу, имея действительный загранпаспорт, срок действия которого составляет не менее 4 месяцев. Безвизовый режим действителен, если пребывание в стране не превышает 60 дней. При более длительных поездках виза в Турцию оформляется в Консульстве.

Валюта

Турецкая лира. Равна 100 курушам. В обращение выпущены банкноты номиналом в 1, 5, 10, 20, 50 и 100 лир, а также монеты - 1, 5, 10, 25 и 50 курушей и 1 новая лира. Номинал новой валюты (до 2005 г.) в 1 млн раз меньше ранее действующей турецкой лиры (TRL).Обменять валюту можно в пунктах обмена или банках. Отделения банков обычно открыты в будние дни с 8.30 до 17 часов. Перерыв - с 12 до 13.30.

Следует отметить, что в обращении очень много фальшивых купюр. В некоторых отелях и магазинах вполне можно получить их на сдачу. Поэтому будьте внимательнее, осматривайте купюры, которые вам дают, либо (по возможности) расплачивайтесь банковской картой.

Авиабилеты в Турцию

Сегодня Турция — одно из самых востребованных направлений туристических направлений. Не только россияне полюбили эту страну (как это принято думать). Сюда стекаются потоки туристов со всей Европы. И это неслучайно. Здесь можно побаловать тело и душу, а также расширить свой кругозор. Турция - это колыбель великой цивилизации, и достопримечательностей и памятников культуры тут хватит ни на одну поездку.

Как вы поняли желающих посетить Турцию море. Поэтому все аэропорты работают в непрерывном режиме, принимая и отправляя один рейс за другим. Авиабилеты в Турцию несложно купить в любой сезон. Туристов принимают аэропорты в Стамбуле, Анталие, Анкаре, Аланье и многих других городах. Прямые рейсы в Турцию из России осуществляют многие российские и международные авиакомпании. Так что, покупая авиабилеты, не забудьте сравнить ценовые предложения разных авиакомпаний, так как они могут существенно отличаться.

Вы можете также воспользоваться нашей системой поиска дешевых авиабилетов.

Отели Турции

Турецкие отели — это отдельный предмет разговора. Выбирая отель в Турции, нужно изучать информацию очень тщательно. Два одинаковых отеля, расположенные рядом друг с другом, могут резко отличаться. В последние годы Турция добилась значительных успехов в развитии гостиничной инфраструктуры и стала ориентиром для многих европейских отелей. Выбор отелей страны очень разнообразен, начиная от шикарных сетевых гигантов на побережье до маленьких горных пансионов.

В Турции популярен семейный отдых, благодаря сервису и инфраструктуре на территории отелей. Недаром многие российские семьи выбирают именно Турцию для проведения отпуска. Тут созданы идеальные условия для детей: игровые комнаты, аквапарки, развлекательные программы с аниматорами и даже отдельные дискотеки.

Турецкие гостиницы официально классифицируются по пятизвездочной системе. При выборе отеля особое внимание стоит обратить на наличие озелененной территории, собственных бассейнов, служб сервиса, лифтов, ванны и тип кондиционера. Большинство турецких пляжных гостиниц работает по системе «all inclusive» или «все включено».

Кроме традиционных отелей есть возможность провести отдых в клубных отелях - Holiday Village (HV), при которых расположены бары, рестораны, бассейны, детские площадки и площадки для гольфа. Клубные отели отличаются между собой по качеству сервиса и уровню обслуживания: HV-1 соответствует пятизвездочному отелю, а HV-2 – четырехзвездочному.

Любителям простого и доступного отдыха понравятся маленькие пансионы, где за небольшую плату предлагаются завтраки и обеды. Комнаты здесь в основном небольшие и чистые. Все, что нужно для активного путешественника

Ну и конечно много вариантов размещения для любителей путешествовать "дикарями": множество хостелов, отелей и кемпингов. В провинции также особым спросом пользуются аутентичные отели, расположенные в восстановленных старых особняках и в деревенских домах прошлого столетия.

Достопримечательности и развлечения Турции

Турция является одной из самых популярных стран среди любителей пляжного отдыха. Чарующие пейзажи, ласковое море, прекрасно развитая туристическая инфраструктура ежегодно манит к себе миллионы туристов со всего мира. Но следует помнить, что Турция это еще и колыбель древних цивилизаций, которые оставили после себя богатое наследие.

Сердцем и «жемчужиной» Турции бесспорно является Стамбул – один из самых красивых городов мира. Он расположился на стыке Европы и Азии на берегах живописного пролива Босфор. Стратегическое положение города всегда привлекало внимание завоевателей. Именно поэтому Стамбул за всю историю своего существования неоднократно переходил из рук в руки. В разное время город являлся столицей Римской, Византийской, Османской империй. Последняя хозяйка оказала наибольшее влияние на формирование современного образа Стамбула.

О достопримечательностях в Стамбуле ждут вас на каждом шагу. Здесь и безумно красивые мечети, и дворцы, и монастыри, а также интереснейшие музеи и многое другое. Непременно стоит посетить Голубую мечеть (мечеть Султан-Ахмед-джани), мечеть Сулеймана, дворец Топкапы, Собор Святой Софии  и расположенный на его территории Археологический музей, церковь Святой Ирины, крепость Румели Хисары, Анатолийская крепость, Дворец Кючюксу Касры, монастырь Хора (Карие – джами), Ипподром, Дворец Долмабахче и Парк Миниатюрк.

Ну и, разумеется, какая Турция без огромных базаров. Особой популярностью среди туристов, разумеется, пользуются и стамбульские базары (Большой базар, Египетский рынок и т.д.).

Каждый уголок Турции прекрасен по-своему. Незабываемые впечатления останутся после  посещения уникального природного заповедника Памуккале, руин древнего города Ииераполиса, легендарной Трои, античного города Малой Азии древнего Эфеса. Именно здесь находилось одно из семи чудес света – храм Артемиды. Обязательно посетите родину Гомера прекрасный город Измир, римский город Аспендес, один из старейших городов Турции Тарс, а также Мавзолей Ататюрка, крепость Хисар и прекрасные музеи в столице Турции Анкаре.

Достопримечательности Турции можно перечислять бесконечно и еще бесконечно рассказывать о каждом из них. Отдельного внимания заслуживают церковь Святого Николая Чудотворца в Демре (древняя Мира), храм Аполлона в Дидиме, храм Афины в Сиде, замок Святого Петра и руины некогда величественного Мавзолея царя Мавсола в Бодруме и, конечно же, Черепаший берег Изтузу. 

Турецкая кухня

Турецкая кулинария со времён Османской империи впитала в себя лучшие достижения тюркской, армянской, греческой, арабской кухни, что стало причиной её необычайного богатства и разнообразия. Кочевой образ жизни древних турок вне свою лепту в формирование национальных кулинарных предпочтений. Преобладание животноводства обусловило большое разнообразие мясных блюд, наиболее известными из которых являются шиш-кебаб (ягнёнок на вертеле) и кебабпчис. По той же причине йогурт использовался как в качестве самостоятельного напитка, так и традиционной приправы к блюдам (таким, как Манты).

В турецкой кухне существуют как простые крестьянские блюда, так и блюда придворная кухня турецких султанов, которая отличалась особой изысканностью и аристократичностью. Эта изысканность отчасти достигалось мастерским использованием всевозможных соусов и специй. Один лишь баклажан в качестве основного блюда может быть приготовлен десятками различных способов. Существует также и множество способов приготовления мяса, рыбы, овощей, пряностей и фруктов.

Особой популярностью в Турции пользуются турецкие сладости и десерты. Местные десерты обычно сладкие (часто пропитаны медом) и зачастую состоят из фруктов, орехов и теста. Среди напитков популярны чай и турецкий кофе, а также местные вина. Ракия — виноградное бренди с анисовым запахом — также пользуется успехом.

Кафе, бары, рестораны Турции

Турки никогда не премлют различных "фаст-фудов". Трапеза для них - дело неторопливое, поэтому традиции и особенности турецкой кухни способствуют тому, чтобы получать удовольствие от каждого блюда. В Турции существует множество мест, где можно не только утолить голод, но и насладившись радушием турецкого гостеприимства.

В ресторанах и кафе Турции вам предложат большой выбор блюд на любой вкус, а в некоторых местах даже есть специальное «туристическое» меню (обычно в нем указываются наиболее популярные национальные блюда, чтобы турист не потерялся в море разнообразных блюд).

В Турции существует несколько видов общепита с ярко выраженной специализацией:

Локанта - только национальные блюда турецкой кухни, популярные в данном регионе. В
Балык локантасы - рыбные рестораны, которые обычно размещаются в морских портах или на побережья.
Кебапчи специализируются на приготовлении кебабов и блюд из запеченного мяса.
Пидэджи - тут готовят блюдо, напоминающее пиццу. Это блин, который сверху покрывают горячим фаршем, помидорами и сыром.
Ишкембеджи - тут вам предложат вкусный национальный суп из бараньей требухи.
Татлыджи – это рай для сладкоежек, в котором можно отведать сладкую турецкую выпечку и десерты.

Конечно, если вы еще не определились, чего желаете отведать либо хотите просто перекусить, тогда на этот случай в Турции тоже найдется решение.

Буфе – это небольшие киоски, в которых продаются бутерброды, различные закуски, блюда из курицы и безалкогольные напитки.
Хазыр йемек - бистро, в меню которого предлагается небольшой ассортимент готовых блюд.
Газино - небольшие семейные рестораны, где можно заказать как полноценно пообедать или поужинать. Очень часто в газино можно послушать живую музыку и даже потанцевать.

Пляжи Турции

На турецком побережье можно найти пляжи едва ли не всех видов — это и песчаные пляжи Белека и Сиде, и каменистые бухты Кемера и Анталии. На пляжах Эгейского моря преобладает галька. Почти ста пляжам Турции присвоены «голубые флаги».

Безопасность и здоровье

В целом, Турция — безопасная страна. Во всех курортных местечках можно безо всякого риска прогуливаться в любое время дня и ночи. Но бдительность терять не стоит. Мелкие воришки есть везде. И поэтому кражи мелких предметов (например, мобильных телефонов) или денег имеют место и в Турции. Деньги, документы и драгоценности рекомендуется хранить в сейфах. Аренда сейфа стоит 1-3 USD в день, а во многих отелях и вовсе предлагается бесплатно.

Стоит также не забывать, что вы находитесь в мусульманском государстве, где строго соблюдают религиозные традиции. Поэтому, при входе в мечеть нужно снять обувь, женщины должны быть с покрытой головой и в длинной юбке, иначе могут и не впустить. Не следует фотографировать женщин в черных одеждах и любых мужчин без их согласия. Употребление на улице и в общественных местах спиртных напитков (даже пива) в некоторых случаях может вызвать неодобрение.

Рекомендована вакцинация против гепатита А и В. Но это крайний случай. Главное  - соблюдать правила личной гигиены. Водопроводная вода пригодна для питья, но все же лучше употреблять питьевую, расфасованную в бутылки.